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【初解禁】AGEO生酛から「中取り」が遂に登場

食中酒の王様「生酛2020」の大トロ、初解禁。

芸能人御用達の有名焼肉店、都内トップクラスの日本料理店など、一流料理人から圧倒的な支持を得る「AGEO 生酛」。今年の2020ヴィンテージが、遂に解禁となりました。

発売を記念し、昨年百貨店イベントで2日間で完売した、日本酒の大トロとも言われる、84本限定の「中取り」をWEBストア初解禁。

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食べログ1位の料理人が絶賛する「AGEO 生酛」の3つの魅力

ポイント① 北西酒造としても初となる、大吟醸クラスの生酛・無ろ過生原酒。生酛らしいパワフルな旨みとボリューム感。マグロなど脂ののった魚介と一緒に。

ポイント② 「中取り」と呼ばれる、その年の最も酒質が良いとされる部分だけを84本のみ選定し瓶詰め。整った甘みと酸味のバランス、すっと切れる心地よい余韻は究極の食中酒。

ポイント③ AGEOを醸造する「北西酒造」は、世界一のワインコンテスト「大吟醸酒」部門で、最高評価「トロフィー」を受賞。兼ねてから力を入れているのがこの「生酛造り」です。

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