【数量限定】17本現品限り・NOTOプロトタイプ/ セカンドビンテージ
606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a 606f4c80baeb3a6f5159385a

【数量限定】17本現品限り・NOTOプロトタイプ/ セカンドビンテージ

¥2,990 税込

送料についてはこちら

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【石川県が11年かけて開発した新酒米を使用。セカンドビンテージ】 石川県が新しく開発した酒米を使い、2019年に1タンクだけ先行試験醸造し、その後2020年に正式に商品化に至った、セカンドビンテージの「NOTO プロトタイプ」です。 大変ご好評いただいた2020ビンテージ、最後の17本をWEBストア限定で出荷いたします。 プロトタイプファンの方にお楽しみいただければ幸いです。 --------------------------- <商品内容> NOTO 純米大吟醸 プロトタイプ 2020 無濾過生原酒 【能登を醸す新たな挑戦、米を感じるジューシーな食中酒】 ☑️ 酒米の王様「山田錦」を超えるため石川県が11年かけ開発した「百万石乃白」使用 ☑️ 現在の生産量もまだごく僅かな「希少品種」 ☑️ りんご、草原のような爽やかな香り ☑️ 軽快な酸がみずみずしく、ライトな口当たりで飲みやすい ☑️ 石川県 食べログ評価1位の「片折」でも採用されています。 <数馬酒造について> 国内初の「世界農業遺産」に認定された石川県能登半島に位置し、全国トップレベルの能登の山奥の超軟水と、環境特A地区の能登の米が、数馬酒造のテロワールの源。能登の酒蔵で唯一100%自社精米を行う。 金沢国税局新酒鑑評会2019 優等賞、Kura Master 2019 金賞、その他多数受賞。 --------------------------- <送付内容> ① NOTO 純米大吟醸 プロトタイプ 無ろ過生原酒2020(720ml) × 1本 ② テイスティングシート ③ オリジナルパンフレット ④ 日本酒応援団オリジナルステッカー ⑤ 楽しみ方ガイド --------------------------- “Small Brew” -少量だからこそ、できる味- 私たち日本酒応援団は、年に一度、その土地でしか作れない日本酒を極小量ずつ、技と情熱を持つ各地の醸造家とパートナーと共に、追求しています。 全量「純米・無ろ過生原酒」に強くこだわりました。生酒ならではのフレッシュさを持ち、旨味と香りの絶妙なバランスに、ツウも初心者も一度飲めばその虜に。 --------------------------- 名称:NOTO 純米大吟醸 プロトタイプ 無ろ過生原酒 2020 原材料名:米、米こうじ アルコール分:16度 精米歩合:48% 原料米:石川県産百万石乃白 100% 出荷年度:2020年 製造場所:数馬酒造 --------------------------- <注意事項> ※現金振込の場合、お振込み受付のメールがすぐに届かない場合がございます。3営業日たっても確認メールが届かない場合は、staff@welovesake.comまでお問い合わせください。