【先着20セット限定・送料込・10%オフ】YouTube名店レシピシリーズ開始記念!西麻布Salle de Makinoお薦め「KUNISAKI」家飲み応援セット[045]
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【先着20セット限定・送料込・10%オフ】YouTube名店レシピシリーズ開始記念!西麻布Salle de Makinoお薦め「KUNISAKI」家飲み応援セット[045]

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お家でより日本酒を美味しく楽しんで頂ける様、都内有数の料理人の方々と名店レシピとペアリングのコツをお届けする動画シリーズ「予約の取れない名店レシピ&ペアリング」スタート!YouTube▼https://youtu.be/_ckE1Ja56TA シリーズ開始を記念して、通常WEB非売品の「純米55」と「純米大吟醸」の2種類が楽しめる、家飲み応援「KUNISAKI」特別2本セットをご用意。今だけ【送料込み・10%オフ】でお届けします。 --------------------------- <KUNISAKIとは?> 昭和38年、初めて大吟醸酒を市販したことで知られる、九州屈指の老舗蔵「萱島酒造」と醸造。これまで出回ることのなかった、貴重な純米大吟醸の生酒。 --------------------------- <商品詳細> 1.【大分 KUNISAKI 純米大吟醸 2020】 ブレないから愛される。甘みは旨み、九州型味大吟醸。 九州らしい丸みと甘みがあり、米の旨味がしっかりと感じられ、料理に合う味わい。穏やかな旨みと後半の酸は食中に最適。 2【大分 KUNISAKI 純米55 2019】 甘みは旨み、九州の味。 しっかりした旨みと甘み、ほど良い酸味、米の旨みがしっかりタイプ。燗でもおすすめ。すき焼きや、甘醤油の煮付けと一緒にどうぞ。 <萱島酒造について> 明治40年日本初の品評会で一等入賞、大吟醸酒を日本で初めて市販した事でも知られる「萱島酒造」。KUNISAKIは、機械を一切使わない手汲みによる瓶詰めを採用するこだわり。12人体制で1本ずつ720mlを即瓶詰めし、氷温貯蔵することで、搾りたての香りと旨みを閉じ込めています。 <こんな方にオススメです> ☑️旨み系日本酒が好きな方 ☑️白ワインより赤ワイン派の方 ☑️食事に合わせて飲みたい方 --------------------------- <YouTube予約の取れない名店レシピ&ペアリングシリーズ> お家でより日本酒を美味しく楽しんで頂ける様、都内有数の料理人の方々と名店レシピとペアリングのコツをお届けする動画シリーズ。 ご視聴は▼https://youtu.be/_ckE1Ja56TA <西麻布 Salle de Makino> ・有名人御用達フレンチ和食、西麻布の一軒家レストラン ・マスターシェフの牧野氏はフランス日本総領事館で公邸料理長を務め「優秀公邸料理長」の称号 ・和食にフランス現地で学んだ技法を取り入れ「国境なく進化していく日本料理」を表現 牧野さんは、日本酒応援団の創業当時から応援して下さっている心強いパートナーです。現在(2020/5/27時点)は休業中ですが、6月から営業再開となります。是非この機会に、店舗へも足をお運び下さい。Salle de Makino(サルドゥマキノ)▼ http://salledemakino.com --------------------------- <送付内容> ① KUNISAKI 純米大吟醸 2020の4合瓶(720ml) × 1本 ② KUNISAKI 純米55 2019の4合瓶(720ml) × 1本 ③ オリジナルパンフレット ④ 日本酒応援団オリジナルステッカー ⑤ 楽しみ方ガイド ⑥ 日本酒応援団通信 ⑦ テイスティングシート --------------------------- <配送日> 通常1-3営業日以内に配送いたします。ご注文状況によって一部配送が遅れる場合がございますので何卒ご了承ください。 --------------------------- <日本酒応援団の酒造りについて> 全量「純米・無ろ過生原酒」に強くこだわりました。生酒ならではのフレッシュさを持ち、旨味と香りの絶妙なバランスに、ツウも初心者も一度飲めばその虜に。 1. 「純米」である:醸造アルコールは一切利用していません。 原材料は米、米麹、水。醸造アルコールの添加による度数や味の調整は一切行っていないため、原材料の本来の良さが活き、「アルコールっぽさ」がなく飲みやすい味になっています。 2. 「無ろ過」である:ろ過剤は一切使用していません。 通常、日本酒は活性炭を添加してろ過しますが、米と水という素材のありのままの味をお楽しみ頂けるよう、ろ過は一切行っていません。 3. 「生」である:火入れ殺菌は一切行っていません。 多くの日本酒は製造工程で2回またはそれ以上の「火入れ殺菌」を行いますが、その過程で味も変わっていきます。「生」の状態で、生きたままの鮮度で日本酒を堪能頂けるよう、火入れを行っていません。 4. 「原酒」である:加水による味の調整を行っていません。 日本酒は、造る工程の最後に水を加え、味やアルコール度数の調整を行うことが多いですが、このような加水を行わず、「原酒」の状態で瓶詰めしているため、お米の旨みが最大限に楽しめ、「しっかり」した後味と余韻をご堪能頂けます。 --------------------------- ※配送希望日を指定したい場合は、備考欄にお書きください。 ※現金振込の場合、お振込み受付のメールがすぐに届かない場合がございます。3営業日たっても確認メールが届かない場合は、staff@welovesake.comまでお問い合わせください。 ---------------------------